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动员全社会力量协同合作合力推动制止餐饮浪费
2021-04-18 19:16admin 
  今天,教育部在华东理工大学召开“夸姣‘食’光”——全国教育系统阻止餐饮糟蹋作业现场推动会。教育部党组成员、副部长宋德民出席会议并讲话。上海市副市长陈群出席会议。
  
  宋德民指出,教育系统施行“阻止餐饮糟蹋 培育节省习气”行动以来,学校餐饮糟蹋现象得到有用遏止,食堂残食剩下总量和学生食物剩下率有了明显下降,阻止学校餐饮糟蹋获得阶段性成效。
  
  宋德民强调,要深化学习领会习近平总书记关于坚决阻止餐饮糟蹋行为重要指示精神,深化对阻止学校餐饮糟蹋重要性和紧迫性的认识,深化宣传教育和劳作实践教育的有机结合,深化常态化长效机制建设。一是安身实践察实情。各地各校要及时精确把握学校餐饮糟蹋状况,广泛开展师生调研活动,积极探索符合本地学校实践的办法、措施。二是建章立制出实招。要以《中华人民共和国反食物糟蹋法》的制定出台为关键,把阻止学校餐饮糟蹋加速归入制度化、长效化管理轨道。三是多措并举促实效。要加强供应端服务,不断提升学校食堂、供餐单位服务水平和餐饮质量,以优质供应为师生健康服务,助力节省习气养成。要加强科技创新,继续探索运用新技术、新工艺、新装备,将信息技术、物联网、人工智能和现代食堂管理相结合,打造节省型才智食堂。要加强多方联动,动员全社会力量协同合作,合力推动阻止餐饮糟蹋。
  
  会议表彰了“夸姣‘食’光”主题着作搜集活动获奖着作。复旦大学、南京航空航天大学、中国人民大学附属中学、东莞市东城中海未来实验小学作沟通讲话。会前,与会代表赴上海市徐汇实验小学、上海师范大学、华东理工大学现场观摩了阻止学校餐饮糟蹋状况。
  
  教育部、共青团中央、全国妇联、中国消费者协会等部门以及上海市、中国教育后勤协会有关负责同志参加会议,各省级教育行政部门负责同志及大中小学幼儿园代表通过视频参加会议。
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